Новости

И снова подозрительный фарш

Специалисты воронежского Россельхознадзора вновь столкнулись с фактом реализации мясной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих безопасность товаров. На этот раз нарушительницей оказалась жительница г. Поворино, продававшая обезличенный фарш на местном рынке.

Об опасности покупки такой — подозрительной — продукции специалисты предупреждают регулярно. Когда нет возможности удостовериться, что приобретаемая потребителями мясная продукция (будь то фарш, мясо, мясные субпродукты) безопасна для здоровья граждан, есть риск покупки зараженного инфекцией продукта. Чтобы избежать беды вследствие употребления подозрительного мяса, специалисты рекомендуют воронежцам интересоваться наличием разрешительных документов на товар и не соблазняться на покупку, пусть и очень аппетитно выглядящего, но непроверенного на безопасность мясного фарша или вырезки.

По итогам проверки продавец привлечена к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ за нарушение ветеринарно-санитарных правил. Выдано предписание об устранении нарушения. Незаконно реализуемая продукция ограничена в обороте.