Новости

Чем грозит продажа мяса без документов?

Проверяющие органы неоднократно напоминали предпринимателям о том, что на мясную продукцию, которую они реализуют, в обязательном порядке должны быть документы, подтверждающие безопасность мяса и мясных продуктов питания. Неизвестное происхождение мясной продукции может представлять опасность для здоровья граждан, поэтому контролирующие органы следят за соблюдением санитарно-ветеринарного законодательства в торговых точках.

Так, накануне сотрудники воронежского Россельхознадзора совместно с прокуратурой Бобровского района проверили магазин «Гермес» (ИП Захарова) и выявили ряд нарушений.

Предприниматель реализовывала более 700 штук куриных яиц, 12 кг куриных окорочков, 12 кг куриного фарша, 14 кг сосисок, на которые отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, за что получила предписание и привлечена к административной ответственности.

 

Оставить комментарий

Оставить комментарий