Новости

В воронежских гипермаркетах «Линия» и «Перекресток» выявлены нарушения ветеринарного законодательства

Управлением Россельхознадзора в рамках исполнения поручения заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. совместно с прокуратурой проверены торговые точки г. Воронежа и области.

В ходе проверок в крупных воронежских торговых сетях были выявлены нарушения в соблюдении ветеринарно-санитарных требований.  В «Гипермаркете Линия-2» животноводческая продукция в полном объеме не подвергается входному контролю с соблюдением требований ГОСТа, учет и осмотр продукции осуществляется нерегулярно. Отсутствует журнал учета проведения дезинфекции. На животноводческую продукцию (рубец говяжий, желудки свиные, шкура свиная) отсутствуют маркировочные ярлыки, в результате чего не представляется возможным сравнить данную продукцию с представленными ветеринарно-сопроводительными документами. Мясопродукция  хранится с нарушениями.

В ЗАО «Торговый дом «Перекресток» не проводится санитарный день в холодильной камере для хранения мясной продукции, а также контроль качества проведенной дезинфекции. Отсутствует журнал фиксации результатов микробиологического анализа.

По итогам проверок должностные лица привлечены к административной ответственности. Выданы предписания об устранении  выявленных нарушений.

Источник:

Пресс-служба

Управления  Россельхознадзора

по Воронежской области